Januar
2022
Wintergrillen 14.01.2022
Ausgebucht!
Kochkurse
Freitag, 14.01.2022
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Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - Auch im Winter grillen wir draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte. Gegessen wird natürlich in unserer gemütlichen Grillhütte. |
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Bitte der Witterung entsprechend anziehen! |
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14.01.2022 von 18.00 - 23.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Kulinarischer Winterspaziergang 16.01.2022
Ausgebucht!
Kochkurse
Sonntag, 16.01.2022
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"Spaziere" mit uns durch die winterliche Küche. In einem 4-Gänge-Menü verwenden wir Zutaten, die nach Winter schmecken und an kalten Tagen wärmen. |
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16.01.2022 von 14.00 - 19.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Bella Italia 19.01.2022
7 freie Plätze
Kochkurse
Mittwoch, 19.01.2022
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Erlebe auf kulinarische Weise das mediterrane Flair Italiens in einem 4-Gang-Menü |
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19.01.2022 von 18.00 - 23.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Pelletsmoker-Grillkurs 22.01.2022
13 freie Plätze
Kochkurse
Samstag, 22.01.2022
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Der etwas andere Grillkurskurs mit Pelletgrill/-smoker, mit dem man alles machen kann: Räuchern (z.B. Fisch) Grillen (Steaks, Hamburger) auch mit Lavasteinen möglich Smoken (Pulled Pork) mit Geschmäckern Buche, Eiche, Apfel, Kirsche, Wallnuss, Früchtemix Backen (Pizza, Brot) über 350 °C Braten, Grillen und Garen auf Plancha (Edelstahlplatte) (Zwiebel, Burger, Pancakes) Braten in Umluft mit 200 Grad (Hähnchen, Gans) Smoke Tube Einsatz verwenden und vieles andere mehr.... |
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22.01.2022 von 14:00 - 19:00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Wintergrillen 23.01.2022
Ausgebucht!
Kochkurse
Sonntag, 23.01.2022
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Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - Auch im Winter grillen wir draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte. Gegessen wird natürlich in unserer gemütlichen Grillhütte. |
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Bitte der Witterung entsprechend anziehen! |
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23.01.2022 von 14.00 - 19.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Gebraten, Geschmort, Gesotten - 30.01.2022
Ausgebucht!
Kochkurse
Sonntag, 30.01.2022
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Braten - in der Küche das Leichteste und das Schwerste zugleich... Braten, schmoren oder kochen? Geeignete Fleischstücke in den unterschiedlichen Garmethoden geschmackvoll zubereiten und dazu leckere Saucen zaubern. |
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30.01.2022 von 14.00 - 19.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Das perfekte Steak 02.02.2022
7 freie Plätze
Kochkurse
Mittwoch, 02.02.2022
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Steaks in allen Variationen - ob Ribeye, T-Bone oder Roastbeef, Rind, Schwein oder Geflügel |
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Kein Grillkurs! Alle Gerichte werden in der Pfanne oder im Rohr zubereitet. |
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02.02.2022 von 18.00 - 22.30 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Gutes aus dem Dutch Oven - 04.02.2022
3 freie Plätze
Kochkurse
Freitag, 04.02.2022
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Dutch Oven, Black Pott oder auch Feuertopf ... auf offenem Feuer, auf glühenden Kochen, im Grill oder im Ofenrohr, wir zeigen dir, was man alles in dem gusseisernen Topf kochen, schmoren, braten und backen kann. |
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04.02.2022 von 18.00 - 22.30 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Wintergrillen 06.02.2022
Ausgebucht!
Kochkurse
Sonntag, 06.02.2022
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Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - Auch im Winter grillen wir draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte. Gegessen wird natürlich in unserer gemütlichen Grillhütte. |
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Bitte der Witterung entsprechend anziehen! |
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06.02.2022 von 14.00 - 19.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
After Work Kochkurs 09.02.2022
11 freie Plätze
Kochkurse
Mittwoch, 09.02.2022
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Stress im Job und keine Lust, noch frisch und aufwendig zu kochen? Wir zeigen Ihnen verschiedene Gerichte, Tipps und Tricks, wie Sie in kurzer Zeit vollwertig und lecker kochen können |
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09.02.2022 von 18.00 - 23.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Vegetarisch - 11.02.2022
7 freie Plätze
Kochkurse
Freitag, 11.02.2022
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Muss es denn wirklich immer Fleisch sein? Eine große Auswahl toller Gerichte ganz ohne Fleisch und Fisch lockt nicht nur eingeschworene Vegetarier. |
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11.02.2022 von 18.00 - 22.30 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Wintergrillen 16.02.2022
10 freie Plätze
Kochkurse
Mittwoch, 16.02.2022
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Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - Auch im Winter grillen wir draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte. Gegessen wird natürlich in unserer gemütlichen Grillhütte. |
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Bitte der Witterung entsprechend anziehen! |
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16.02.2022 von 18.00 - 23.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Sushi - 18.02.2022
3 freie Plätze
Kochkurse
Freitag, 18.02.2022
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Wenn du die asiatische Küche liebst und gerne Sushi isst, ist dieser Kurs genau der Richtige. Lernen die Vielfältigkeit dieser Köstlichkeiten kennen und wie sie hergestellt werden. |
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18.02.2022 von 18.00 - 22.30 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Saucen - sie sollen nicht den Geschmack verdecken, sondern gekonnt veredeln
10 freie Plätze
Kochkurse
Samstag, 19.02.2022
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Erleben Sie die Vielfalt der Saucen, von kaltgebundenen Saucen, gerösteten Saucen, über Hollandais und Buttergebunde Saucen und vieles mehr. Begleitet wird der Kurs von einem 3-Gang Menü |
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19.02.2021 von 13.00 - 19.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Fischkochkurs - 20.02.2022
9 freie Plätze
Kochkurse
Sonntag, 20.02.2022
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Lerne, wie man verschiedene regionale Fische fachgerecht filetiert und in einem 4 Gang-Menü geschmackvoll zubereitet |
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20.02.2022 von 14.00 - 19.00 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
Das perfekte Steak - 23.02.2022
2 freie Plätze
Kochkurse
Mittwoch, 23.02.2022
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Steaks in allen Variationen - ob Ribeye, T-Bone oder Roastbeef, Rind, Schwein oder Geflügel |
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Kein Grillkurs! Alle Gerichte werden in der Pfanne oder im Rohr zubereitet. |
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23.02.2022 von 18.00 - 22.30 Uhr |
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Kosten pro Teilnehmer: 89,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. |
