Kochkurse

	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	02.09.2026 von 18:00 - 22:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

Lust auf einen gemütlichen BBQ-Abend in unserer Grillhütte? Dann kommt vorbei und genießt mit uns einen hoffentlich lauen Frühsommerabend voller Köstlichkeiten vom Grill in entspannter Atmosphäre. Bei schönem Wetter lädt unsere gemütliche Lounge und unser Außenbereich zum Verweilen ein.

Du und deine Liebsten können es sich an fünf Tischen, von denen jeder acht Plätze bietet, gemütlich machen.
Getränke werden zusätzlich berechnet!

59,00€ 

Die Teilnahmeplätze sind begrenzt und nur mit Anmeldung möglich.

Dies ist kein Kochkurs! 
Gutscheine für Kochkurse sind nicht einlösbar!



 

	Bei Oma hat´s am besten geschmeckt - wer kennt das noch? Erinnert euch an die Lieblingsgerichte der Kindheit und entdeckt alte Rezepte in einem 4 Gang Menü neu.
	12.09.2026 von 14:00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	Wenn du die asiatische Küche liebst und gerne Sushi isst, ist dieser Kurs genau der Richtige. Lernen die Vielfältigkeit dieser Köstlichkeiten kennen und wie sie hergestellt werden.
	23.09.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	In diesem Kochkurs bereiten wir Schnitzel in verschiedenen Variationen zu – paniert oder natur. Sie lernen die Zubereitung von Schweine-, Geflügel- und weiteren Schnitzelarten sowie passende Saucen für den perfekten Genuss.  Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	30.09.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Braten - in der Küche das leichteste und das schwerste zugleich.. Braten, schmoren oder kochen? Geeignete Fleischstücke in den unterschiedlichen Garmethoden geschmackvoll zubereiten und dazu leckere Saucen zaubern. Neu: auch im Holzofen! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen
	04.10.2026 von 14:00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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	In einer ca. 1,5 stündigen Wanderung durch Wald und Wiesen lernst du verschiedene Wildkräuter kennen. Diese werden gesammelt und gemeinsam in einem leckeren 4 Gang-Menü verarbeitet. Bitte achten Sie auf passendes Schuhwerk und Insektenschutz!
	11.10.2026 von 14.00 - 19.30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	15.10.2026 von 18:00 - 22:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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	Wenn du die asiatische Küche liebst und gerne Sushi isst, ist dieser Kurs genau der Richtige. Lernen die Vielfältigkeit dieser Köstlichkeiten kennen und wie sie hergestellt werden.
	16.10.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	Verschiedene Arten von Wild und Wildgeflügel werden mit verschiedenen Garmethoden in einem 4-Gang-Menü geschmackvoll zubereitet
	18.10.2026 von 14:00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	Die Vorspeisen Italiens - ob Pulpo, "Vitello tonnato" (Kalbfleisch in Thunfischsauce), "Verdure grigliate" (gegrillte Gemüse) - ob kalt oder warm, mit Gemüse, Fisch oder Fleisch - wir möchten dir eine Vielfalt der Antipasti und deren  Zubereitung näher bringen
	21.10.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	Lerne, wie man verschiedene Fische fachgerecht filetiert und in einem 4 Gang-Menü geschmackvoll zubereitet
	25.10.2026 von 14.00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	Bowls - was ist das? Besondere Zutaten? Besondere Zubereitung? Vor allem gesunde, ernährungsphysiologisch wertvolle Lebensmittel gelangen in unsere Bowls .Wir verarbeiten Produkte, die den Körper mit zahlreichen Nährstoffen und mit pflanzlichen und tierischen Proteinen versorgt. Diese werden in leckeren und farbenfrohen Bowls kombiniert Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	28.10.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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	Dutch Oven, Black Pott oder auch Feuertopf ...  auf offenem Feuer, auf glühenden Kohlen, im Grill oder im Ofen Rohr, wir zeigen dir, was man alles in dem gusseisernen Topf kochen, schmoren, braten und backen kann. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	04.11.2026 von 18:00 - 22:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	07.11.2026 von 14:00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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	Ente und Gans weden mit verschiedenen Variationen und Garmethoden in einem 4-Gang-Menü geschmackvoll zubereitet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	08.11.2026 von 14.00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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	Burger liegen im Trend und sind mehr, als nur Fastfood. Entdecke die Vielfältigkeit der Burger und die kreative Zubereitung. Wir backen Burger-Buns, bereiten Patties in verschiedenen Variationen zu, und bauen Sie dann kreativ zusammen. Selbstverständlich ist auch eine vegetarische Variante dabei Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	13.11.2026 von 18.00 - 22:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Erleben Sie die Vielfalt der Saucen, von kaltgebundenen Saucen, gerösteten Saucen, über Hollandais und Buttergebunde Saucen und vieles mehr. Begleitet wird der Kurs von einem 3-Gang Menü
	15.11.2026 von 14.00 - 19.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	Steaks in allen Variationen -  Rind, Schwein oder Geflügel... wir zeigen Ihnen, wie Sie Steaks mit verschiedenen Garmethoden zubereiten können
	Kein Grillkurs! Alle Gerichte werden in der Pfanne oder im Rohr zubereitet.
	18.11.2026 von 18.00 - 22:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	"Spaziere" mit uns durch die winterliche Küche. In einem 4-Gänge-Menü verwenden wir Zutaten, die nach Winter schmecken und an kalten Tagen wärmen.
	22.11.2026 von 14.00 - 19.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	Stress im Job und keine Lust, noch frisch und aufwendig zu kochen? Wir zeigen Ihnen verschiedene Gerichte, Tipps und Tricks, wie Sie in kurzer Zeit vollwertig und lecker kochen können
	25.11.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	Muss es denn wirklich immer Fleisch sein? Eine große Auswahl toller Gerichte ganz ohne Fleisch und Fisch lockt nicht nur eingeschworene Vegetarier. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	26.11.2026 von 18.00 - 22:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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Heißer geht es nicht: Dein Fleisch. Dein Fisch. Dein Gemüse. Und das alles auf deinem eigenen steinheißen Stein vor dir am Tisch.
Du bist der Meister deines Gerichts. Dein Stein, dein heißer Gehilfe: Bereite Produkte so zu, wie sie dir am besten schmecken, wende nach Lust und Laune; greif nach der Pfeffermühle neben dir, koste von unseren hausgemachten Dips, wähle aus unseren leckeren hausgemachten Barbecuesaucen.
Insgesamt darfst du dich auf ein exklusives Drei-Gänge-Menü in origineller Atmosphäre, nämlich in unserer Grillhütte freuen. Wir servieren dir eine der besten Antipasti-Vorspeisen, die du je gegessen hast, krönen dein Festmahl mit süßem Dessert. Dazwischen bist du und dein heißer Stein der Mittelpunkt des Geschehens.
Selbstverständlich bekommst du vom Grünen Gut ausschließlich beste regionale Qualität. Sowohl was das Vegetarische betrifft, als auch die Fleischspezialitäten. Fleisch beziehen wir aus unserer Region mit einem maximalen Umkreis von 50 Kilometer.
Im Hauptgang könnt ihr wählen zwischen Fleisch - Roastbeef, Fisch - Lachs oder vegetarisch - Lauch-Bulgur-Pflanzerl. Dazu reichen wir Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Speckbohnen und Gemüse für den heißen Stein.

Die Teilnahmeplätze sind begrenzt und nur mit Anmeldung möglich.
Wir möchten noch darauf hinweisen, dass Sie bei diesem Event nicht alleine, sondern evtl. mit anderen Personen an 6er Tischen sitzen werden.

Den gewählten Hauptgang - Fleisch, Fisch oder vegetarisch-  beim Bestellprozess unter "Ihre Nachricht an uns" bitte mit angeben.
Getränke werden separat berechnet!

Kosten pro Teilnehmer:

79,00 € ohne Getränke

Gutscheine für Kochkurse sind nicht einlösbar!

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