Kochkurse

	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen!
	06.09.2023 von 18:00 - 22:30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen!
	14.09.2023 von 18:00 - 22:30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Dutch Oven, Black Pott oder auch Feuertopf ... auf offenem Feuer, auf glühenden Kochen, im Grill oder im Ofenrohr, wir zeigen dir, was man alles in dem gusseisernen Topf kochen, schmoren, braten und backen kann.
	20.09.2023  von 18.00 - 22.30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Vom Nudelteig zum fertigen Nudelgericht - wie einfach es ist Spaghetti, Ravioli und Co selbst herzustellen, zeigen wir Ihnen in einem leckeren 4-Gang Menü.
	27.09.2023 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen!
	04.10.2023 von 18:00 - 22:30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

jetzt anmelden

	In einer ca. 1,5 stündigen Wanderung durch Wald und Wiesen lernst du verschiedene Wildkräuter kennen. Diese werden gesammelt und gemeinsam in einem leckeren 4 Gang-Menü verarbeitet. Bitte achten Sie auf passendes Schuhwerk und Insektenschutz!
	08.10.2023 von 14.00 - 19.30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

jetzt anmelden

	Steaks in allen Variationen -  Rind, Schwein oder Geflügel... wir zeigen Ihnen, wie Sie Steaks mit verschiedenen Garmethoden zubereiten können
	Kein Grillkurs! Alle Gerichte werden in der Pfanne oder im Rohr zubereitet.
	11.10.2023 von 18.00 - 22:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

jetzt anmelden

	Braten - in der Küche das Leichteste und das Schwerste zugleich... Braten, schmoren oder kochen? Geeignete Fleischstücke in den unterschiedlichen Garmethoden geschmackvoll zubereiten und dazu leckere Saucen zaubern.
	15.10.2023 von 12.00 - 19.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Stress im Job und keine Lust, noch frisch und aufwendig zu kochen? Wir zeigen Ihnen verschiedene Gerichte, Tipps und Tricks, wie Sie in kurzer Zeit vollwertig und lecker kochen können
	18.10.2023 von 18.00 - 23.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

jetzt anmelden

	Verschiedene Arten von Wild und Wildgeflügel werden mit verschiedenen Garmethoden in einem 4-Gang-Menü geschmackvoll zubereitet
	22.10.2023 von 14:00 - 19:30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

jetzt anmelden

	Ente und Gans weden mit verschiedenen Variationen und Garmethoden in einem 4-Gang-Menü geschmackvoll zubereitet.
	31.10.2023 von 18.00 - 22.30Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

jetzt anmelden

	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen!
	02.11.2023 von 18:00 - 22:30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

jetzt anmelden

Heißer geht es nicht: Dein Fleisch. Dein Fisch. Dein Gemüse. Und das alles auf deinem eigenen steinheißen Stein vor dir am Tisch.
Du bist der Meister deines Gerichts. Dein Stein, dein heißer Gehilfe: Bereite Produkte so zu, wie sie dir am besten schmecken, wende nach Lust und Laune; greif nach der Pfeffermühle neben dir, koste von unseren hausgemachten Dips, wähle aus unseren leckeren hausgemachten Barbecuesaucen.
Insgesamt darfst du dich auf ein exklusives Drei-Gänge-Menü in origineller Atmosphäre, nämlich in unserer Grillhütte freuen. Wir servieren dir eine der besten Antipasti-Vorspeisen, die du je gegessen hast, krönen dein Festmahl mit süßem Dessert. Dazwischen bist du und dein heißer Stein der Mittelpunkt des Geschehens.
Selbstverständlich bekommst du vom Grünen Gut ausschließlich beste regionale Qualität. Sowohl was das Vegetarische betrifft, als auch die Fleischspezialitäten. Fleisch beziehen wir aus unserer Region mit einem maximalen Umkreis von 50 Kilometer.
Im Hauptgang könnt ihr wählen zwischen Fleisch - Roastbeef, Fisch - Lachs oder vegetarisch - Lauch-Bulgur-Pflanzerl. Dazu reichen wir Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Speckbohnen und Gemüse für den heißen Stein.


Die Teilnahmeplätze sind begrenzt und nur mit Anmeldung möglich.
Den gewählten Hauptgang - Fleisch, Fisch oder vegetarisch-  beim Bestellprozess unter "Ihre Nachricht an uns" bitte mit angeben.
Getränke werden separat berechnet!
  jetzt anmelden

	Ente und Gans weden mit verschiedenen Variationen und Garmethoden in einem 4-Gang-Menü geschmackvoll zubereitet.
	05.11.2023 von 14.00 - 19.30Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen!
	23.11.2023 von 18:00 - 22:30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Erlebe auf kulinarische Weise das mediterrane Flair Italiens in einem 4-Gang-Menü
	29.11.2023 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 95,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.