Kochkurse

	Steaks in allen Variationen -  Rind, Schwein oder Geflügel... wir zeigen Ihnen, wie Sie Steaks mit verschiedenen Garmethoden zubereiten können
	Kein Grillkurs! Alle Gerichte werden in der Pfanne oder im Rohr zubereitet.
	01.04.2026 von 18.00 - 22:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

Ostermontag - Mittagsbuffet –06.04.2026
 
Hopp, hopp! Höchste Zeit, dass du dich für unser Oster-Mittagsbuffet am Ostermontag anmeldest!
 
Nach der Fastenzeit darfst du jetzt wieder nach Herzenslust schlemmen. Wie wäre es mit gebeitztem Saibling auf Fenchelsalat, Bruschetta mit geschmorten Tomaten und Mango, Blumenkohlmousse, dazu verschiedene Salatvariationen oder eine Petersilienwurzelsuppe mit Vanille?
 
Oder Rinderhüfte brasato al Barolo mit Rosmarin Kartoffelgratin, Entenbraten mit Kartoffelknödel und Buttergemüse, Lachs mit Tomatenbutter auf Gemüsereis, Bulgur-Tomaten-Paprikaragout oder Farfalle in Tomaten-Sahnesauce  – um nur einige kulinarischen Genüsse zu nennen.
 
Als süßen Abschluss kannst gibt es Schokoladenkuchen, Weißes Schokoladenmousse mit Eierlikör, Zimtschnecken, Rosmarineis und Zitronensorbet, verfeinert mit Beerenragout, Himbeersoße und Passionsfrucht-Espuma. Das Dessert wird Ihnen bereits angerichtet serviert.
 
 
Beginn ist ab 11.30 Uhr bis 14 Uhr. Die letzten Gäste sollten spätestens um 12.30 Uhr eintreffen.
 
Du und deine Liebsten können es sich an fünf Tischen, von denen jeder acht Plätze bietet, gemütlich machen.
 
Also, hopp hopp, gleich reservieren!

Kosten pro Teilnehmer:
47,50€ ohne Getränke
Gutscheine für Kochkurse sind nicht einlösbar!

Kein Kochkurs!
 

	Stress im Job und keine Lust, noch frisch und aufwendig zu kochen? Wir zeigen Ihnen verschiedene Gerichte, Tipps und Tricks, wie Sie in kurzer Zeit vollwertig und lecker kochen können
	08.04.2026 von 18.00 - 22.30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	11.04..2026 von 14:00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Erleben Sie die Vielfalt der Saucen, von kaltgebundenen Saucen, gerösteten Saucen, über Hollandais und Buttergebunde Saucen und vieles mehr. Begleitet wird der Kurs von einem 3-Gang Menü
	12.04.2026 von 14.00 - 19.30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	Vom Nudelteig zum fertigen Nudelgericht - wie einfach es ist Spaghetti, Ravioli und Co selbst herzustellen, zeigen wir Ihnen in einem leckeren 4-Gang Menü.
	15.04.2026 von 18.00 - 22:30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	Dutch Oven, Black Pott oder auch Feuertopf ... auf offenem Feuer, auf glühenden Kochen, im Grill oder im Ofenrohr, wir zeigen dir, was man alles in dem gusseisernen Topf kochen, schmoren, braten und backen kann. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	24.04.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Braten - in der Küche das leichteste und das schwerste zugleich.. Braten, schmoren oder kochen? Geeignete Fleischstücke in den unterschiedlichen Garmethoden geschmackvoll zubereiten und dazu leckere Saucen zaubern. Neu: auch im Holzofen! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen
	25.04.2026 von 14:00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Wenn du die asiatische Küche liebst und gerne Sushi isst, ist dieser Kurs genau der Richtige. Lernen die Vielfältigkeit dieser Köstlichkeiten kennen und wie sie hergestellt werden.
	29.04.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum KursDie Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	In einer ca. 1,5 stündigen Wanderung durch Wald und Wiesen lernst du verschiedene Wildkräuter kennen. Diese werden gesammelt und gemeinsam in einem leckeren 4 Gang-Menü verarbeitet. Bitte achten Sie auf passendes Schuhwerk und Insektenschutz! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	01.05.2026 von 14.00 - 19.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Verschiedene Arten von Wild und Wildgeflügel werden mit verschiedenen Garmethoden in einem 4-Gang-Menü geschmackvoll zubereitet
	03.05.2026 von 14:00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	Die Vorspeisen Italiens - ob Pulpo, "Vitello tonnato" (Kalbfleisch in Thunfischsauce), "Verdure grigliate" (gegrillte Gemüse) - ob kalt oder warm, mit Gemüse, Fisch oder Fleisch - wir möchten dir eine Vielfalt der Antipasti und deren  Zubereitung näher bringen
	06.05.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	Erlebe auf kulinarische Weise das mediterrane Flair Italiens in einem 4-Gang-Menü
	08.05.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	Verschiedene Arten von Wild und Wildgeflügel werden mit verschiedenen Garmethoden in einem 4-Gang-Menü geschmackvoll zubereitet
	09.05.2026 von 14:00 - 19:30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	Deutschlands liebstes Saisongemüse in verschiedenen Variationen
	15.05.2026 von 18.00 - 22:00Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

	In einer ca. 1,5 stündigen Wanderung durch Wald und Wiesen lernst du verschiedene Wildkräuter kennen. Diese werden gesammelt und gemeinsam in einem leckeren 4 Gang-Menü verarbeitet. Bitte achten Sie auf passendes Schuhwerk und Insektenschutz! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	31.05.2026 von 14.00 - 19.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Stress im Job und keine Lust, noch frisch und aufwendig zu kochen? Wir zeigen Ihnen verschiedene Gerichte, Tipps und Tricks, wie Sie in kurzer Zeit vollwertig und lecker kochen können
	03.06.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.

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	Dutch Oven, Black Pott oder auch Feuertopf ... auf offenem Feuer, auf glühenden Kochen, im Grill oder im Ofenrohr, wir zeigen dir, was man alles in dem gusseisernen Topf kochen, schmoren, braten und backen kann. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	05.06.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	07.06.2026 von 14:00 - 19:00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Fisch, Geflügel, verschiedene Sorten Fleisch oder Gemüse - wir grillen draußen auf dem Kugelgrill, im Pelletsmoker und auf der Feuerplatte.  Bitte der Witterung entsprechend anziehen! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	10.06.2026 von 18:00 - 22:30 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

	Dutch Oven, Black Pott oder auch Feuertopf ... auf offenem Feuer, auf glühenden Kochen, im Grill oder im Ofenrohr, wir zeigen dir, was man alles in dem gusseisernen Topf kochen, schmoren, braten und backen kann. Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	12.06.2026 von 18.00 - 22.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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	In einer ca. 1,5 stündigen Wanderung durch Wald und Wiesen lernst du verschiedene Wildkräuter kennen. Diese werden gesammelt und gemeinsam in einem leckeren 4 Gang-Menü verarbeitet. Bitte achten Sie auf passendes Schuhwerk und Insektenschutz! Wichtig bei Anmeldung: beachten Sie bitte, wenn Sie einen Gutschein besitzen, muss dieser direkt bei Kochkursanmeldung im Anmeldeformular  angegeben werden, damit dieser auf Gültigkeit geprüft werden kann. Am Kurstag werden ungeprüfte Gutscheine nicht angenommen.
	14.06.2026 von 14.00 - 19.00 Uhr
	Kosten pro Teilnehmer: 99,00 € inklusive Getränke zum Kurs Die Anzahlung beträgt pro Person 20,- € Die restliche Teilnahmegebühr wird in bar vor Ort entrichtet.

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